jeudi 26 février 2015

2ème journée à Mozet...


Activités du matin : 

Pot au feu médiéval - recette sur les tables avec les ingrédients


Objectifs :

faire du troc pour avoir tous les ingrédients et réaliser la recette.
décorer une table et déguster collectivement.

Recettes réalisées sur feu de bois :

Omelette de fromage de chèvre et plantes aromatiques.
Jarret de veau aux pommes cuites.
Pain à la cannelle et au gingembre.
Beignets.
Lentilles.

Mme Hillaert leur a ajouté quelques épreuves durant l'activité :
Arthur a chanté ; Laura A. , Lexane et marie ont dansé ; Thomas et Ovide ont écrit un poème.

Dîner :
Potage aux courgettes + paëlla + feuilleté aux pommes



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Activités de l'après-midi : 

Fabrication d'une tisane aux feuilles de ronce et fabrication d'un balluchon avec un drap de lit 
noué avec une ficelle sur un bâton.


Activité sur le thème de la peste et du pélerinage :

- les grandes épidémies du Moyen-âge
- l’importance de la religion
- l’écriture gothique


Descriptif : Un animateur nous a conté la peste qui décima la population de Mozet. Pour l’illustrer nous nous sommes barbouillés de bubons au charbon de bois. Nous avons fabriqué nos baluchons. Nous les avons fixé au bout de notre bâton afin de partir en pèlerinage jusqu’à la chapelle du Mont-ste-Marie. Ceux-ci contenait une bouteille d'eau et un cake à la cannelle en forme de coeur.
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 Souper : 
Baguette + choucroutte ,saucisse,mayo, moutarde + des fruits frais.





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